השבוע יצאנו שרון ואני לאכול המבורגר במסעדת אגאדיר, אי שם בנחלת בנימין, בעקבות מבצע (לא רע בכלל) של מועדון מקסימום תל-אביב – ארוחה זוגית במאה שקל!
אמנם חשבתי לכתוב ביקורת מסעדות, אבל לא הפעם ...
וכך, בעודנו יושבים וסועדים, נכנסו אל המסעדה שתי בחורות לבושות גופיות (וקופאות מקור) והחלו לחלק כובעים לאנשים שישבו לידינו. ברגע שהגיעו לשולחן הסמוך שאלתי אם אפשר לקבל כובע ונעניתי בשלילה. הכובעים הם רק למי ששותה ווינשטפן. אני חייב לציין שהפעם חרגתי ממנהגי ולא שתיתי בירה או יין באגאדיר אלא רק משקה קל...
אז מה זה בעצם ווינשטפן?
שטפן הקדוש היה הקדוש הנוצרי הראשון שנסקל בגלל אמונותיו.
על שמו הוקם מנזר אי שם בבוואריה, אשר בשנת 1040 הפך למבשלת ויינשטפן. וכיום הינה המבשלה העתיקה ביותר בעולם!
שטפן הקדוש היה הקדוש הנוצרי הראשון שנסקל בגלל אמונותיו.
על שמו הוקם מנזר אי שם בבוואריה, אשר בשנת 1040 הפך למבשלת ויינשטפן. וכיום הינה המבשלה העתיקה ביותר בעולם!
במהלך המאות שלאחר מכן, פיתחו הנזירים את שיטות הבישול וייצרו שלושה סוגי בירה עבור שלושה קהלי יעד: לצליינים, קבצנים ופועלים ניתנה בירה חלשה, כמרים, נזירים ואמנים נהנו מבירה מלאה יותר ואילו אב המנזר, בישופים ומכובדים אחרים שתו להנאתם בירה איכותית.
בירת החיטה של מבשלת ויינשטפן ידועה בכל גרמניה כבירה מיוחדת, מקצועית ומסתורית הוותיקה ביותר בעולם. זאת בירת חיטה ניחוחית להפליא עם ארומות פרי טרופי, קלה אך עשירה בטעמים מיוחדים, ואוהביה נאמנים לה חיים שלמים.
אולם אז, ציינה אחת הבנות שאני יכול להשתתף בתחרות של ויינשטפן – להצטלם איתן ואולי לזכות בטיול למבשלה בגרמניה. לדברים כאלה קשה להגיד לא, וכך מצאתי את עצמי בין שתי הבנות, כאשר אחת מאיימת עלי בקטשופ והשניה עם כובע (שלא קיבלתי בסוף).
את הצלם שיכנעתי לתת לי פותחן-מחזיק מפתחות שיכול לעזור בימים קשים (אם מישהו נתקע בלי פותחן – יכול לקרוא לי!)
ורק לידיעתכם, הם מצלמים אנשים (לתחרות) מידי רביעי וחמישי בכל הסניפים. ובזמן שהצוות נמצא בסניף – כוס ויינשטפן בחצי המחיר.
ההמבורגר היה מצוין, הצ'יפס קצת פחות, אבל תמונה חדשה וסיכוי לביקור בגרמניה – יש.
אה, ולגבי השאלה בכותרת – אז כנראה שלא.
