
כל מי שחי פה בשנות התשעים מכיר היטב את הכהילה, תהילה ודומיהם שהוקפצו על הבר בברים ומועדונים רבים. מה שכן, הם ממש לא כמו הטקילה האמיתית.
חוזה קווארבו היה האדם הראשון לזקק טקילה וזה היה כמאתיים שנה לפני ההקפצות שגרמו להנג-אוברים מטורפים. את הרישיון לייצר טקילה (שזכאית לשאת שם זה) מקבלים במיוחד מממשלת מקסיקו והיא חייבת להיות מיוצרת ברובה מצמחי האגבה הכחולה.
הוזמנתי בשבוע שעבר לערב קוקטיילים, המבוססים על משקאות המיובאים ע"י כספי משקאות חריפים וביניהם גם טקילה קוארבו.